■「たんかん」とは？ 中国広東（カントン）省原産で、スイートオレンジとポンカンの自然交配で出来た、濃厚な甘みと程よい酸味のあるとても美味しい果物です。日本では九州南部～沖縄で生産されていますが、奄美大島と沖縄のたんかんは大変人気です。 ■ パッションフルーツでも有名な瀬戸内町のたんかん。 「土地が変われば水質が変わる」「水が変わればたんかんの味が変わる」と言われる程、各地域によって同じたんかんでも美味しさが違います。極端な話ですが、川を挟んだ向こう側とこちら側でも味が変わったりします。そんな「たんかん」ですので、畑の立地条件はとても大事なんです。 いいもの商店街の契約農家さんの畑は、山の斜面を利用した段々畑で、収穫作業や運搬は大変なんですが、水はけが良いので甘みが濃縮されて最高の出来栄え。私が食べた中では１番の味だと思います。たんかんを食べた事がない方はもちろん、たんかん大好きが方も是非一度ご賞味下さい。納得の味です！

熨斗を無料でお付けいたしますので、贈り物として「奄美完熟たんかん」はいかがですか？いいもの商店街より直接、お届け先に送付いたします。ご注文の際にお届け先をご明記下さい。

• ＊ 2022年度産、奄美完熟たんかん予約販売開始致しました。1/10

■皇室献上品の産地瀬戸内町のパッションフルーツ
秋篠宮両殿下が御来町された際に食され、お気に召されたのがきっかけで、毎年御献上し平成１８年に「皇室献上産地の町」として公表できるようになりました。大変名誉な事で、パッションフルーツ農家もプライドをもって品質向上に努めているしだいです。完全無農薬栽培なので安心・安全。ご注文された翌朝に収穫し発送致しますので、新鮮なパッションフルーツが味わえます。酸味と甘みのバランスがとてもよく美味しいフルーツです。種ごと食べる食感も最高。

■食べ頃・美味しい食べ方
パッションフルーツの表面がボコボコの状態になれば食べ頃です。ナイフで半分に切り、種ごと削り取るようしてお食べ下さい。食べ方は種を実と果汁ごと飲むか、種を噛み砕いて食べるかですが、ここ奄美でも「種を飲む派」「噛み砕く派」に分かれていますのでお好きな食べ方でどうぞ！ ちなみに私のお勧めは種を飲み込む食べ方です。飲み込むと言うと抵抗がありますが、種のまわりにも果肉がついてますので「スルッ」と種があるのを感じないで飲めます。果肉入りジュースをスプーンで飲むという感じです。

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ＢＩＧパッション販売再開いたしました。ネットでもなかなか出回らない超ビッグなパッションフルーツです。食べごたえ十分の希少なパッションも是非お試しあれ！

パッションフルーツの育て方

＜受粉方法＞
数年前までは、人の手で人工授粉をさせていましたが、現在は「ミツバチ」による「ミツバチ交配」を行っています。イチゴ農園でもこの方法が取り入れられています。
日本ミツバチより大きい外国産を使用。体が大きい分日本ミツバチより数倍働いてくれます。

1匹のミツバチで一日だいたい５０個位受粉させてくれるようです。頭より高い位置での受粉作業は、

かなりの重労働でしたが、ミツバチのおかげでかなり楽になりハウスを増設しても人でがかからないとの事。

＜花びらの除去＞

受粉が成功すると花びらの除去です。これはさすがに昆虫では無理ですので、人の手で１つ１つちぎっていきますがこれもかなりの重労働、時間もかかります。ですが、花びらをそのままにしておくと小さな虫が隠れて実にキズをつけてしまうので重要な作業のようです。

パッションフルーツが甘く美味しくなる訳

写真に写っている透明な雫！これが花の蜜！ミツバチのエサにもなりますが、これが身になる子房にも届けられるのです。試しに指につけなめてみましたが、かなりの甘さでコーヒーに入れるシロップのようでした。甘酸っぱいパッションフルーツの美味しさの元になっています。

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いいもの商店街のパッションフルーツはすべて「ご皇室献上産地・瀬戸内町・認定農家」１００％品です！

本年度は6月初旬から発送予定です。（ご注文順）サイズが大きい方から収穫発送出来ますので、サイズ混合の「家庭用」と「Ｍサイズ」は７月初旬に発送となる予定です。

ご贈答用の場合は、熨斗無料をご注文下さい。送り主がご注文者と違う場合・熨斗の種類を希望される場合は備考欄にてお知らせ下さい。熨斗をご注文の方で、熨斗の種類がない場合は無地熨斗の紅白蝶結でお送り致します。

～2021年度産の成育状況～農家さんとの会話～

取材中

 

 パッションフルーツとクロマグロ

 パッションフルーツの栄養価と栄養的特徴

栄養価
エネルギー　　６４ｋｃａｌ	カリウム　　　２８０ｍｇ
たんぱく質　　０．８ｇ	βカロテン　　１１００μｇ
脂　質　　　０．４ｇ	ビタミンＣ　　１６ｍｇ
炭水化物　　１６．２ｇ	ビタミンＢ６　０．１８ｍｇ
ナトリウム　　５ｍｇ	葉　酸　　８６μｇ

■栄養的特徴 豊富に含まれるβカロテンは、体内でビタミンＡに変化し、変化したビタミンＡは、目の網膜・口・鼻などの粘膜を健康に保ちます。 またβカロテンは抗酸化物質であり、老化防止、生活習慣病を予防します。 果物類でトップクラスの含有量を誇る葉酸は、貧血を防止し、免疫機能・消化管機能を正常に保ちます。

 詳細写真

 

 購入前に必ずご確認ください。

Ｍサイズ・Ｌサイズ・２Ｌサイズ・３Ｌサイズは６月下旬より、ＢＩＧパッションは７月上旬に収穫発送となります。（予想） 台風等、気象条件により収穫発送が若干ずれる可能性があります。

 ☆ 到着日指定に関して

到着日を指定したい場合、７月1日→７月１０日よりお受けいたします。収穫の始まる６月下旬は、数があまりでない為、到着日指定が出来ません。

 ☆ 商品に関して

お買い得パッションフルーツ（多少のキズ・変形あり、美味変わらず）は、題名のとうり多少のキズ・変形がありますが味にはまったく問題ありません。 しかし、長期間の保存は通常の商品より若干劣る可能性があります。また、大きさは不揃いでサイズ混合になります。神経質な方はご遠慮ください。

 ☆ 商品の返品について

基本、賞味期限のある果物ですので返品はお受けできません！味覚に関しては、人それぞれですので「美味しくなかった」「酸っぱかった」などの理由での返品はＮＧです。但し、明らかに商品到着時に腐れ・異臭等がある場合はご遠慮なくご返品下さい。尚、商品に関しては、味・見かけ・価格・は他店に負けない自信があります。パッションフルーツを買うなら「いいもの商店街」にお任せください。

 ☆ 熨斗サービスをご利用のお客様へ

商品一覧から「熨斗無料」をご注文下さい。送り主がご注文者と違う場合は備考欄にてお知らせ下さい。

 ☆ 台風等の自然災害で発送不可の場合

決済が銀行振込の前払いのお客様には、振込手数料を足した全額をご返金致します。状況が分かり次第迅速に、すべてのお客様にご連絡致します。本当に台風や自然災害はわからないもので、実際台風災害でパッションフルーツが枯れてしまったなどの被害が出ております。どうかご理解頂けたらと思います。 後、「商品が届かなくて損害が出た」「顧客に送る予定だったのにどうしてくれるんだ！」等の損害賠償・クレームなどはお受け出来ません！ご理解ください。

 ☆ 最後に

当店至らぬ点がまだまだあると思います。お気づきの点があればご連絡頂けたら有難いです。

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• 利用目的に第三者への提供を含むこと
• 第三者に提供されるデータの項目
• 第三者への提供の手段または方法
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2. 合併その他の事由による事業の承継に伴って、個人情報が提供される場合
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奄美ー瀬戸内・いいもの商店街（盛　稔一郎）

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